Histoire
Une maison doit son âme à son histoire. Or, notre maison, dont les origines remontent à l’avant-dernier siècle, a vécu deux guerres mondiales et cinq générations.
Tout a commencé en 1889 …
En 1889 fut posée la première pierre de la maison. Des tailleurs de pierre italiens, qui étaient venus à Ruhpolding, y bâtirent quelques belles maisons, dont l’Hôtel « Gasthof Sexauer », rebaptisé dorénavant « Hôtel Wittelsbach ».
M. Anton Gillitzer vint à Ruhpolding …
… et acheta l’auberge en 1906. M. Gillitzer était originaire de Munich et avait déjà beaucoup travaillé à l’étranger dans l’hôtellerie, entre autre à Londres et sur un grand paquebot transatlantique. Son oncle avait ouvert quelques années auparavant à Rosenheim l’Hôtel « Deutscher Kaiser », qui fut à l’époque l’établissement le plus élégant de la Haute Bavière avec son style baroque. L’immeuble porte encore aujourd’hui le nom « Gillitzerblock ».
En 1913 Margarethe arriva à Ruhpolding
. . . et épousa Anton. Margarethe Berghammer, issue d’une famille prestigieuse d’aubergistes, était originaire de Ampfing. Alors, sa famille géra plusieurs auberges, boucheries et fermes. En tant que patronne de l’Hôtel « Wittelsbach », elle trouva le bonheur à Ruhpolding.
" La maison des 4 filles "
Margarethe mit 3 Mäderl
Pendant la période de 1913 à 1920 quatre filles naquirent. La deuxième née, Elisabeth (à droite), allait prendre plus tard les reines de l’hôtel. La Première Guerre mondiale éclatée, son père dut aller au front. Il en sortit physiquement indemne mais traumatisé. En 1936 Elisabeth épousa Eduard Conrad, encore un munichois avec des racines dans le Liechtenstein.
Les années de la guerre
En 1937, trois filles vinrent au monde : d’abord en janvier Ingeborg et après les jumelles Lieselotte et Rosemarie en décembre. Donc l’hôtel devint « la maison des trois filles ». Au début de la guerre, l’auberge accueillit encore beaucoup de clients. Par la suite l’hôtel fut cependant réquisitionné par le régime nazi et transformée en refuge pour les mères et leurs enfants. Puis il abrita un hôpital militaire.
Après la guerre les occupants américains réquisitionnèrent à leur tour l’hôtel pour y héberger des soldats américains. Edouard dut attendre l’an 1948 pour être de nouveau autorisé à reconvertir la maison en un hôtel. Ainsi les années de la reconstruction commencèrent. Anton dut vendre beaucoup de terrains qui faisaient partie de la propriété afin de pouvoir rénover et moderniser la maison.
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| Hotel Wittelsbach Ruhpolding | |
Les années 50 et 60 …
Der Hoteleingang in den 60er Jahren
En 1953 le couple se sépara et Eduard retourna à Munich. Dès lors Elisabeth gérait l’hôtel tout seule et gagnait l’estime en tant qu’excellente patronne et gardienne de la plus haute qualité. La fille cadette Rosemarie fréquentait alors les écoles de gestion hôtelière à Munich, à Bad Hofgastein et en Suisse afin de pouvoir épauler sa mère. En 1959 un ascenseur fut installé.
Un homme de la Rhénanie vint en Bavière
Der Empfang
. . . et tomba amoureux de Rosemarie. M. Wolfgang Eismann, originaire de Königswinter, succomba au charme de la jeune femme lors de ses vacances à Ruhpolding. Pourtant il eut apparemment du mal à conquérir son cœur. Ce n’était qu’après plusieurs visites qu’il y parvint. En 1964 les deux se marièrent et géraient désormais l’hôtel ensemble.
Par la suite, trois garçons naquirent. En 1973 Rosemarie e Wolfgang prirent les reines de l’hôtel. En 1978 leur établissement devint partenaire contractuel pour une durée de 5 ans de la « Landschaftsverband Rheinland » (association intercommunale de la Rhénanie).
Rénovation complète des chambres en 1986
En cette année, toutes les chambres furent entièrement rénovées et dotées des plus beaux meubles achetés en Italie. La commune construisit un parking souterrain sous la place « Wittelsbacherplatz » (rebaptisée aujourd’hui « Rathausplatz »). Marcus, le fils cadet, alla dans la Forêt-Noire pour y suivre une formation en gestion hôtelière. Son frère Frank appris le métier de boucher dans la maison même et Ralph suivit une formation en gestion de bar.
La 4e génération de la maison
En 1992, Marcus Eismann est rentré à la maison après sa période d’apprentissage en vadrouille emmenant avec lui sa fiancée Anja, originaire de Essen. Les deux s’étaient rencontrés et étaient tombés amoureux l’un de l’autre en travaillant ensemble dans la Forêt-Noire. Ils se sont mariés en juin 1993. En 1996 le bar de l’hôtel a été rénové et la cuisine a été modernisée. Au début du nouveau millénaire il y a eu une autre grande fête dans la maison, lorsqu’en 2001 leur troisième enfant, Anne-Sophie, est venue au monde. Anja et Marcus ont pris les reines de l’hôtel en 2010.
